Regionale Klassiker

Vorspeisen

  • Vesperplatte mit Rauchwurstspezialitäten
  • Eingelegter Handkäse von der Molkerei Hüttenthal mit Äbbelwoimusik
  • Kartoffelsalat mit Schnittlauch
  • Bunter Blattsalat mit Joghurtdressing
  • Ofenfrische Brotauswahl

Hauptgänge

  • Deftiger Rinderbraten auf karamellisiertem Weißkraut
  • Knuspriger Ofenschinken mit Schwarzbiersauce
  • Vegetarische Maultaschen mit Rahmlauch und KirschtomatenKartoffelstampf
  • Geschwenkte Spatzen

Desserts

  • Schichtkäsecreme mit Zwetschgen
  • Ofenfrischer Apfelkuchen mit angeschlagener Sahne

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